INFORMACIÓN IMPORTANTE

Todos los procedimientos y consejos de esta app han sido elaborados y validados por nuestro equipo biomédico, liderado en sus diferentes áreas por profesionales titulados y con amplia experiencia en las áreas de Medicina, Nutrición Humana y Ciencias del Deporte.

• Mariana Gonzalez

PhD Medical Diabetologist

https://sendohealth.com/en/team/mariana-gonzalez/

• Gorka Nuñez

MSc Sport Sciences

https://sendohealth.com/en/team/gorka-nunez/

• Marta Sala Gil de Avalle

MSc Human Nutrition

https://sendohealth.com/en/team/marta-sala/

Módulo de nutrición

Toda la información y consejos que aparecen en este módulo ha sido desarrollado y validado por nuestro equipo biomédico, siguiendo las recomendaciones de prestigiosos organismos internacionales.

El cálculo de las necesidades kilocalóricas se ha efectuado siguiendo la ecuación de Harris – Benedict modificada. Para más información sobre esta ecuación, consultar el siguiente enlace: https://globalrph.com/medcalcs/harris-benedict-equation-updated-basal-metabolic-rate/

Las recomendaciones nutricionales en cuanto a reparto kilocalórico, estructura de reparto de principios inmediatos y pirámides nutricionales están basadas en las recomendaciones actuales (2023) que hace la Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Los procedimientos para la exclusión de alérgenos están basados en las recomendaciones de la  FDA (US Food and Drugs Administration). Para más información al respecto, consultar el siguiente enlace: https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies

Dietas especiales

Para asegurar la precisión en la clasificación de alimentos para la confección de dietas especiales (sin gluten, vegetariana, vegana o sin lactosa), nuestro equipo se ha basado en la clasificación de alimentos de la prestigiosa International Network of Food Data Systems (INFOODS). Para más información al respecto, consultar el siguiente enlace: https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/bases-de-datos-faoinfoods-de-composicion-de-alimentos/es/

Las características de estas dietas especiales son las siguientes:

• Vegetariana: Excluye alimentos de origen animal, exceptuando los huevos y la leche
• Vegana: Excluye cualquier tipo de alimento de origen animal
• Sin gluten: Excluye cualquier alimento que contenga trigo, cebada, centeno o triticale.
• Sin lactosa: Excluye cualquier alimento que contenga leche y derivados

Módulo de Entrenamiento

Todos los consejos y guías de ejercicio físico se han programado y validado por nuestro departamento biomédico en base a las principales guías internacionales de ejercicio físico, actividad física y salud.

Guías de la Organización Mundial de la Salud y sobre ejercicio y actividad física. https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/336656/9789240015128-eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Position Statement del Colegio Americano de Medicina Deportiva sobre ejercicio y actividad física en diversas poblaciones con y sin patología. https://journals.lww.com/acsm-msse/pages/collectiondetails.aspx?TopicalCollectionId=1

Aviso importante

Consulte con su médico antes de seguir las recomendaciones que encontrará en esta app en caso de presentar algún problema de salud.